Mô tả sản phẩm |
Mãng cầu đông lạnh được chế biến từ trái mãng cầu xiêm tươi, ủ chín tự nhiên. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng trồng Tây Nguyên Việt Nam, làm sạch, gọt vỏ, xử lý chống oxy hóa, loại bỏ hạt, sau đó cấp đông nhanh và đóng gói trong điều kiện vệ sinh được kiểm soát nghiêm ngặt. Quá trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ISO-22000:2018, HACCP. Sản phẩm giữ được hương vị đặc trưng, màu sắc tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu tươi, phù hợp làm nguyên liệu cho ngành đồ uống, thực phẩm chế biến và chế biến công nghiệp. |
Màu Sắc |
Trắng Ngà |
Brix |
Min 12 |
pH |
3.5 - 4.5 |
Nhiệt độ cấp đông |
(-30°C) - (-40°C) |
Nhiệt độ bảo quản |
(-18°C) - (-22°C) |
Thời gian sử dụng |
24 Tháng |
Phương thức giao hàng |
CIF – FOB – EXW |
Quy cách đóng gói |
- Túi PA: 1kg, 5kg 10kg, 20 kg - Thùng carton: 10kg, 20kg |